Alessandra Bosso, José Renato Silva, Adriana Aparecida Bosso, Hélio Hiroshi Suguimoto,
Simulação Gastrintestinal pela Enzima ß-galactosidase de Kluyveromyces lactis e Aspergillus oryzae na Hidrólise da Lactose,
Blucher Biochemistry Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 357-357,
ISSN 23595043,
http://dx.doi.org/10.5151/biochem-vsimbbtec-22114
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/simulao-gastrintestinal-pela-enzima-galactosidase-de-kluyveromyces-lactis-e-aspergillus-oryzae-na-hidrlise-da-lactose-21881)
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