LAYRA VALANI MARIM, FERNANDO DE MEDEIROS RAMOS DA SILVA, DERMEVAL JOSÉ MAZZINI SARTORI, LEONARDO DA SILVA ARRIECHE,
PRODUÇÃO DE MALTE DE NOZES DE MACADÂMIA E MODELAGEM MATEMÁTICA DA SUA SECAGEM POR CONVECÇÃO NATURAL,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 2,
2015,
Pages 1864-1872,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-711
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-de-malte-de-nozes-de-macadmia-e-modelagem-matemtica-da-sua-secagem-por-conveco-natural-20800)
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