JOÃO ANTONIO BELMINO DOS SANTOS, LAILA G. M. RESENDE, BIANCA. S. DOS SANTOS, BEATRIZ M. TRAVÁLIA, PATRÍCIA B. L. CONSTANT, ALESSANDRA A. C. PAGANI,
MODELAGEM MATEMÁTICA DA SECAGEM DE CASCA DO FRUTO CAMBUCÁ-PRETO (EUGENIA VELUTINA BERG.) UTILIZANDO DIFERENTES SISTEMAS DE SECADOR,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 2,
2015,
Pages 1816-1822,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-667
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/modelagem-matemtica-da-secagem-de-casca-do-fruto-cambuc-preto-eugenia-velutina-berg-utilizando-diferentes-sistemas-de-secador-20794)
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