RONALDO ELIAS DE MELLO JÚNIOR, FRANCEMIR JOSÉ LOPES, ANDREZA PEREIRA LAGE DA SILVEIRA, JOÃO RENATO DE JESUS JUNQUEIRA, KAMILLA SOARES DE MENDONÇA, JEFFERSON LUIZ GOMES CORRÊA, ESTUDO PRELIMINAR DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA COM PULSO DE VÁCUO DE FIGO (FICUS CARICA L.), Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 2, 2015, Pages 1723-1731, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-624 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-preliminar-da-desidratao-osmtica-com-pulso-de-vcuo-de-figo-ficus-carica-l-20784) Palavras-chave:: ;