MATHEUS BOEIRA BRAGA, SANDRA CRISTINA DOS SANTOS ROCHA,
SECAGEM DE PASTA ALIMENTÍCIA EM LEITO DE JORRO: AVALIAÇÃO DOS ASPECTOS ENERGÉTICOS E PRODUÇÃO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 2,
2015,
Pages 1454-1463,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-SE-364
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/secagem-de-pasta-alimentcia-em-leito-de-jorro-avaliao-dos-aspectos-energticos-e-produo-20752)
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