RICARDO SCHERER POHNDORF, FELIPE FARES YOUNAN, JONAS FEIJÃO DA COSTA, BRUNA DA SILVA FARIAS, TITO ROBERTO SANTANA CADAVAL JR, LUIZ ANTONIO DE ALMEIDA PINTO,
CINÉTICA E TERMODINÂMICA DA ADSORÇÃO DE CAROTENÓIDES E CLOROFILAS NO BRANQUEAMENTO DE ÓLEO DE FARELO DE ARROZ,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 2,
2015,
Pages 948-957,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-PS-482
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-e-termodinmica-da-adsoro-de-carotenides-e-clorofilas-no-branqueamento-de-leo-de-farelo-de-arroz-20690)
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