ANA CAROLINA DOS SANTOS GOMES, JOÃO CLÁUDIO THOMÉO, FERNANDA PERPÉTUA CASCIATORI, ELENI GOMES,
CINÉTICA DE CRESCIMENTO FÚNGICO EM CULTIVO SÓLIDO POR TEOR DE N-ACETILGLICOSAMINA E ATIVIDADE ENZIMÁTICA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 2,
2015,
Pages 765-772,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/ENEMP2015-MS-705
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-de-crescimento-fngico-em-cultivo-slido-por-teor-de-n-acetilglicosamina-e-atividade-enzimtica-20667)
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