S. J. de SOUZA, K. C. KAUFMANN, M. F. de SOUZA, E. B. FERIBERGER, P. H. H. de ARAÚJO, O. H. GONÇALVES, F. V. LEIMANN*,
VALIDAÇÃO DO MÉTODO DE QUANTIFICAÇÃO DO ÓLEO DE CAFÉ TORRADO NANOENCAPSULADO EM POLI(L-ÁCIDO LÁTICO),
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 1848-1853,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-228-32911-260439
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/validao-do-mtodo-de-quantificao-do-leo-de-caf-torrado-nanoencapsulado-em-polil-cido-ltico-19907)
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