A. C. Z. VENTURIN, L.S. ARRIECHE*,
PERFIL DE SABOR DO CAFÉ CONILON OBTIDO POR DIFERENTES FORMAS DE MANEJO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 1793-1799,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-338-33939-260682
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/perfil-de-sabor-do-caf-conilon-obtido-por-diferentes-formas-de-manejo-19898)
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