T. B. Simões, A. D. N. Dantas, J. da Silva, L. E. da Silva, F. L. H. da Silva, N. A. Costa, DETERMINAÇÃO DE PARÂMETROS DE MODELOS REOLÓGICOS PARA O MELAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR E DO LEITE DE COCO, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 1668-1673, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-260-33064-260154 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/determinao-de-parmetros-de-modelos-reolgicos-para-o-melao-de-cana-de-acar-e-do-leite-de-coco-19878) Palavras-chave:: ;