C. E. V. BUSTAMANTE, M. M. S. TRENTINI, E. VALDUGA, M. DI LUCCIO, PURIFICAÇÃO DE PECTINAMETILESTERASE (PME) POR PRECIPITAÇÃO COM ÁLCOOL ISOPROPÍLICO, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 1203-1208, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-181-32704-263306 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/purificao-de-pectinametilesterase-pme-por-precipitao-com-lcool-isoproplico-19800) Palavras-chave:: ;