R. C. GARCIA, E. MARTIM,
MÉTODOS ANALÍTICOS ALTERNATIVOS PARA A DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DE ÉSTERES ETÍLICOS DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 469-474,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2015-077-32146-264040
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/mtodos-analticos-alternativos-para-a-determinao-da-qualidade-de-steres-etlicos-de-leo-residual-de-fritura-19678)
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