T. A. PROENÇA, S. R. ROSSO, D. A. OLIVEIRA, S. R. S. FERREIRA,
DETERMINAÇÃO DO COMPORTAMENTO DE FASES A ALTA PRESSÃO DE SISTEMAS MULTICOMPONENTES CONTENDO EXTRATO DE BAGAÇO DE UVA SYRAH PARA COMPREENSÃO DO PROCESSO DE ENCAPSULAÇÃO A ALTA PRESSÃO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 14926-14932,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0479-25289-165977
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/determinao-do-comportamento-de-fases-a-alta-presso-de-sistemas-multicomponentes-contendo-extrato-de-bagao-de-uva-syrah-para-compreenso-do-processo-de-encapsulao-a-alta-presso-18512)
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