F. P. CASCIATORI, A. BÜCK, E. TSOTSAS, J. C. THOMÉO,
COEFICIENTES DE INTERFACE PARA TRANSFERÊNCIA DE CALOR E ÁGUA EM BIORREATORES DE FERMENTAÇÃO SÓLIDA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 6058-6065,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1595-18503-133226
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/coeficientes-de-interface-para-transferncia-de-calor-e-gua-em-biorreatores-de-fermentao-slida-17390)
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