M. J. L. LEITE, A. L. Da S. FILHO, I. S. BARROS, J. P. SILVA, T. P. C. SOUZA,
DESENVOLVIMENTO DE UM FOTÔMETRO DE BAIXO CUSTO PARA DETERMINAÇÃO DE TEOR ALCOÓLICO EM CERVEJA COMO FERRAMENTA DE ANÁLISE DE PROCESSO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 5061-5068,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1885-17048-144083
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/desenvolvimento-de-um-fotmetro-de-baixo-custo-para-determinao-de-teor-alcolico-em-cerveja-como-ferramenta-de-anlise-de-processo-17264)
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