M. M. A. SOUSA, M. M. B. ALMEIDA, P. H. M. SOUSA, R. W. FIGUEREDO, D. N. SENA,
AVALIAÇÃO DOS TEORES DE OXALATO EM FARINHA DE RESÍDUOS DE ACEROLA, GRAVIOLA E TANGERINA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4910-4914,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1750-17738-148382
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-dos-teores-de-oxalato-em-farinha-de-resduos-de-acerola-graviola-e-tangerina-17243)
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