R. DOTTA, J. PAES, J. MARTÍNEZ,
CONCENTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DO SUCO E DO RESÍDUO DE MIRTILO USANDO SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4862-4869,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1686-18044-136652
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/concentrao-de-compostos-bioativos-do-suco-e-do-resduo-de-mirtilo-usando-separao-por-membranas-17237)
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