R. K. OI, E. B. TAMBOURGI, D. de MORAES JR, DIMENSIONAMENTO DA CÂMARA DE SECAGEM DE SPRAY DRYER PARA PRODUÇÃO DE FARINHA DE BANANA VERDE, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 4842-4849, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1658-18182-133388 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/dimensionamento-da-cmara-de-secagem-de-spray-dryer-para-produo-de-farinha-de-banana-verde-17234) Palavras-chave:: ;