G. M. V. MARTINS1, JP. L. FERREIRA, A. E. SANTOS, R. S. NOBRE,
CINÉTICA DE SECAGEM EM CAMADA FINA DA POLPA DE CLADÓDIOS DE PALMA FORRAGEIRA (Opuntia fícus indica Mill) EM ESTUFA COM CIRCULAÇÃO FORÇADA DE AR,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 4185-4192,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1016-21590-143894
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-de-secagem-em-camada-fina-da-polpa-de-claddios-de-palma-forrageira-opuntia-fcus-indica-mill-em-estufa-com-circulao-forada-de-ar-17148)
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