A. TREMARIN, J. C. C. P. COSTA, D. A. LONGHI, A. P. R. SILVA, C. C. M. PAGANINI, J. B. LAURINDO, G. M. F. ARAGÃO,
MODELAGEM MATEMÁTICA DO CRESCIMENTO DE Lactobacillus viridescens SOB CONDIÇÕES NÃO-ISOTÉRMICAS,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 3725-3732,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0575-24878-164495
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/modelagem-matemtica-do-crescimento-de-lactobacillus-viridescens-sob-condies-no-isotrmicas-17088)
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