O. M. PORCU, D. XAVIER, PROSPECÇÃO DE SUBSTÂNCIAS BIOATIVAS EM POLPA DE GOIABA MICROENCAPSULADA, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 3489-3495, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0434-25502-158666 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/prospeco-de-substncias-bioativas-em-polpa-de-goiaba-microencapsulada-17056) Palavras-chave:: ;