O. M. PORCU, D. XAVIER,
MICROENCAPSULAÇÃO DE POLPA DE GOIABA: AVALIAÇÃO DA MORFOLOGIA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 3396-3401,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0322-26009-158729
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/microencapsulao-de-polpa-de-goiaba-avaliao-da-morfologia-17043)
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