J. J. G. da COSTA NETO, P. F. F. AMARAL, G. C. FONTES, M. H. M. ROCHA LEÃO, Produção do “leite” de junça (cyperus esculentus) via planejamento de experimentos, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 3262-3268, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0232-26417-172223 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/produo-do-leite-de-juna-cyperus-esculentus-via-planejamento-de-experimentos-17026) Palavras-chave:: ;