K. I.  SILVÉRIO, G. G.  PIERETTI, J. L.  ANTIGO, L. A. C.  TONON, J. G.  MIKCHA, G. S.  MADRONA,
INCIDÊNCIA DE Listeria monocytogenes EM ALIMENTOS,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 3156-3162,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0185-26633-136667
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/incidncia-de-listeria-monocytogenes-em-alimentos-k-i-silvrio1-g-g-pieretti1-j-l-antigo1-l-a-c-tonon2-j-g-mikcha3-g-s-madrona2-17012)
Palavras-chave:: ;