F. D. MONTANUCI, L. M. M. JORGE, R. M. M. JORGE, 1 CINÉTICA DE HIDRATAÇÃO E DIFUSÃO NOS GRÃOS DE CEVADA, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 2966-2973, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0015-27539-172907 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/1-cintica-de-hidratao-e-difuso-nos-gros-de-cevada-16985) Palavras-chave:: ;