J. M. MOSCON, J. R. F. SILVA, E. L. FOLETTO, S. L. JAHN, R. C. KUHN, A. CANCELIER, M. A. MAZUTTI,
ESTUDO DA CONCENTRAÇÃO DE ÁCIDO FOSFÓRICO NA HIDRÓLISE DA CASCA DE ARROZ PARA OBTENÇÃO DE AÇÚCARES FERMENTÁVEIS,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 2639-2646,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1897-16994-178556
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-concentrao-de-cido-fosfrico-na-hidrlise-da-casca-de-arroz-para-obteno-de-acares-fermentveis-16943)
Palavras-chave:: ;