C. E. MENDES, A. C. BADINO, ESTIMATIVA DA VELOCIDADE DE CISALHAMENTO EM DIFERENTES MODELOS E ESCALAS DE BIORREATORES PNEUMÁTICOS OPERADOS COM FLUIDOS NÃO-NEWTONIANOS, Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 2423-2430, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1709-17945-146018 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estimativa-da-velocidade-de-cisalhamento-em-diferentes-modelos-e-escalas-de-biorreatores-pneumticos-operados-com-fluidos-no-newtonianos-16914) Palavras-chave:: ;