B. C. A. de MÉLO, R. de A. SILVA, G. T. M. KUBO, L. S. CONRADO, W. SCHIMDELL,
AVALIAÇÃO DO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DE ACEROLA PARA PRODUÇÃO DE CELULASES POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 2041-2048,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-1415-19409-146054
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-do-resduo-agroindustrial-de-acerola-para-produo-de-celulases-por-fermentao-em-estado-slido-16865)
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