G. N. PEREIRA, R. A. LOSS, M. J. A. SILVA, D. A. LAROQUE, L. A. LERIN, D. OLIVEIRA, J. V. OLIVEIRA, J. L. NINOW, H. HENSE, EFEITO DA CONCENTRAÇÃO DE ENZIMA E RAZÃO MOLAR DE SUBSTRATOS NA ACETILAÇÃO ENZIMÁTICA DE ÓLEO ESSENCIAL DE CRAVO-DA-ÍNDIA (Syzygium aromaticum L.), Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2015, Pages 672-677, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0470-25337-181133 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-da-concentrao-de-enzima-e-razo-molar-de-substratos-na-acetilao-enzimtica-de-leo-essencial-de-cravo-da-ndia-syzygium-aromaticum-l-16687) Palavras-chave:: ;