V. ASTOLFI, A. L. ASTOLFI, C. E. B. VARGAS, E. RIGO, M. DI LUCCIO, H. TREICHEL,
CARACTERIZAÇÃO PARCIAL E AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS CINÉTICOS DE CARBOXIMETILCELULASE PRODUZIDA POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO CASCA DE SOJA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 501-508,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeq2014-0347-25904-152966
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-parcial-e-avaliao-de-parmetros-cinticos-de-carboximetilcelulase-produzida-por-fermentao-em-estado-slido-utilizando-casca-de-soja-16665)
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