M.B. COELHO, L.F. CRUZ, L.A. SOARES, L.F. OLIVEIRA, A.A. GOMES, J.O. SOARES, J. T. MAGALHÃES, R.O. SOUZA,
AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS ATRAVÉS DE CHECK- LIST APLICADO EM RESTAURANTES SELF-SERVICE,
Blucher Biochemistry Proceedings,
Volume 1,
2015,
Pages 75-76,
ISSN 23595043,
http://dx.doi.org/10.5151/biochem-jaibqi-0052
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-das-boas-prticas-atravs-de-check-list-aplicado-em-restaurantes-self-service-14486)
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