Jassana Moreira Floriano, Marcelo Valle Garcia, Priscila Schwarzer, Narlice Marques, Joice Trindade Silveira, Carla Cristina Bauermann Brasil,
Condições Higiênico-Sanitárias Dos Estabelecimentos Produtores de Alimentos no Município de Itaqui (Rs),
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 419-420,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-214
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/condies-higinico-sanitrias-dos-estabelecimentos-produtores-de-alimentos-no-municpio-de-itaqui-rs-11769)
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