Mariana Cap, Karina Moreno, Gerónimo Ortigoza, Claudio Sanow, Sergio Vaudagna, Marcelo Masana,
Resistencia de Cepas Stec O157:H7 Aisladas de Reservorio Bovino A Diferentes Agentes de Inactivación Bacteriana,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 301-302,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-151
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/resistencia-de-cepas-stec-o157h7-aisladas-de-reservorio-bovino-a-diferentes-agentes-de-inactivacin-bacteriana-11710)
Palavras-chave:: ;