Mônica Turchetto, Endy Camile de Noronha, Gilson Parussolo, Rafael Porto Ineu,
Avaliação Microbiológica e Sensorial de Suco Misto com Característica Cítrica,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 271-272,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-136
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-microbiolgica-e-sensorial-de-suco-misto-com-caracterstica-ctrica-11695)
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