Marcela Tostes Frata, Alex Júnior Bachi, Jhone Gleison de Oliveira, Ângela Elis Schneider,
Estudo da Qualidade Microbiológica e Físico-Química de Leites Uht Comercializados no Município de Dois Vizinhos - Pr,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 247-248,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-124
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-qualidade-microbiolgica-e-fsico-qumica-de-leites-uht-comercializados-no-municpio-de-dois-vizinhos-pr-11683)
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