Juliana Cristina Baldin, Karen Cristina Collograi, Euder Cesar Michelin, Silvia Helena Seraphin Godoy, Raul Pereira Fregonesi, Volnei Brito Souza, Carmen Silvia Fávaro Trindade, Andrezza Maria Fernandes, Marco Antonio Trindade,
Potencial Antimicrobiano do Extrato da Casca de Jabuticaba (Myrciaria Cauliflora) Sobre Bactérias Gram Positivas e Negativas,
Blucher Food Science Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 31-32,
ISSN 2359201X,
http://dx.doi.org/10.5151/foodsci-microal-282
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/potencial-antimicrobiano-do-extrato-da-casca-de-jabuticaba-myrciaria-cauliflora-sobre-bactrias-gram-positivas-e-negativas-11575)
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