V.R. COVRE, T.S. LIRA, M.S. BACELOS,
INVESTIGAÇÃO DE MODELOS SEMI-EMPÍRICOS DE CINÉTICA DE SECAGEM DE PIMENTA-DO-REINO SECA SOB CONVECÇÃO NATURAL,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2014,
Pages 411-415,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-034
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/investigao-de-modelos-semi-empricos-de-cintica-de-secagem-de-pimenta-do-reino-seca-sob-conveco-natural-11102)
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