Fernando GARREFA, Gabriel Gonçalves da SILVA,
AS DARK KITCHENS E A TRANSFORMAÇÃO DO DELIVERY; DO FUNCIONAMENTO À TRANSFIGURAÇÃO DO MERCADO,
Blucher Engineering Proceedings,
Volume 7,
2020,
Pages 162-175,
ISSN 23577592,
http://dx.doi.org/10.5151/viicincci-11
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/as-dark-kitchens-e-a-transformao-do-delivery-do-funcionamento-transfigurao-do-mercado-34879)
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