Miyoko Nakasato, Mariana Otani Casseb, Helenice Moreira da Costa, Elisabeth Cardoso, A Gastronomia Hospitalar como Instrumento de Humanização, Blucher Medical Proceedings, Volume 1, 2014, Pages 72-72, ISSN 23577282, http://dx.doi.org/10.5151/medpro-cihhs-10326 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/a-gastronomia-hospitalar-como-instrumento-de-humanizao-9493) Palavras-chave:: ;