BEATRIZ MARQUES DA SILVA, ARIELA VELOSO DE PAULA, VINÍCIUS GUERSO BATISTA, JúLIA BATISTA BOTELHO LASCHI, MARCEL OTáVIO CERRI, CARACTERIZAÇÃO DE LIPASE DE RHIZOPUS ORYZAE QUANTO AOS VALORES ÓTIMOS DE PH E TEMPERATURA UTILIZANDO DELINEAMENTO COMPOSTO CENTRAL ROTACIONAL (DCCR), Blucher Chemical Engineering Proceedings, Volume 1, 2019, Pages 2863-2869, ISSN 23591757, http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-PBIO9 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-de-lipase-de-rhizopus-oryzae-quanto-aos-valores-timos-de-ph-e-temperatura-utilizando-delineamento-composto-central-rotacional-dccr-31164) Palavras-chave:: ;