GABRIELA NUNES, RENATA DE AQUINO BRITO LIMA CORRÊA, BRUNA DE SOUZA NASCIMENTO,
EFEITO DA DESIDRATAÇÃO EM CAMADA DE ESPUMA NA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE TALOS E FOLHAS DE CENOURA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2019,
Pages 1960-1966,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA41
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/efeito-da-desidratao-em-camada-de-espuma-na-composio-centesimal-de-talos-e-folhas-de-cenoura-31035)
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