ÁDILA DE OLIVEIRA SAMPAIO DANTAS, SANDRA HELENA VIEIRA DE CARVALHO, GRAZIELLE EMANUELLA DE SOUZA DOS SANTOS, LORENA COIMBRA DA SILVA CAVALCANTE, CARMEM LúCIA DE PAIVA E SILVA ZANTA,
CLARIFICAçãO DO CALDO DE CANA-DE-AçúCAR UTILIZANDO A REAçãO DE PEROXIDAçãO COM A INCIDêNCIA DE LUZ ULTRAVIOLETA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2019,
Pages 1890-1896,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA30
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/clarificao-do-caldo-de-cana-de-acar-utilizando-a-reao-de-peroxidao-com-a-incidncia-de-luz-ultravioleta-31025)
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