LORRANE SANTOS DE OLIVEIRA, RICARDO CORRêA DE SANTANA, RAQUEL CLASEN PICH, MARTA FERNANDA ZOTARELLI,
ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA PIMENTA ROSA POR CAST-TAPE DRYING,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2019,
Pages 1827-1833,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobecic2019-ETA21
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/estudo-da-cintica-de-secagem-da-pimenta-rosa-por-cast-tape-drying-31016)
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