S. D OLIVEIRA Jr, J. S ARAÚJO, J. C ROCHA, P. M. R MADEIRA, F. C SOUSA Jr, E. S SANTOS,
PECTINASES PRODUZIDAS POR Penicillium chrysogenum ATRAVÉS DA FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO O PEDÚNCULO DE CAJU COMO SUBSTRATO,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 3402-3405,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0899
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/pectinases-produzidas-por-penicillium-chrysogenum-atravs-da-fermentao-em-estado-slido-utilizando-o-pednculo-de-caju-como-substrato-29286)
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