C. O MARINHO, L. C. BARRETO, S. V SARAIVA, F. O CARVALHO, D. G COÊLHO, A. S. S. T SANTOS,
AVALIAÇÃO CINÉTICA E MODELAGEM MATEMÁTICA NA FERMENTAÇÃO PROPIÔNICA,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 3242-3245,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0857
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-cintica-e-modelagem-matemtica-na-fermentao-propinica-29246)
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