R. A. NASCIMENTO, E. L. ANDRADE, E. B. SANTANA, C. M. L. COSTA, L. J. G. FARIA,
CINÉTICA DE SECAGEM E CONTRAÇÃO VOLUMÉTRICA DE CASTANHA DO BRASIL (Bertholletia Excelsa),
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 2997-3000,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0794
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/cintica-de-secagem-e-contrao-volumtrica-de-castanha-do-brasil-bertholletia-excelsa-29149)
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