L. C. OLIVEIRA, V. S. CARVALHO, D. C. ALVAREZ, L. M. M. JORGE, R. M. M. JORGE,
IDENTIFICAÇÃO DAS FASES DE HIDRATAÇÃO DE GRÃO TRITICALE E APLICAÇÃO DO MODELO DE PELEG,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 2889-2892,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0763
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/identificao-das-fases-de-hidratao-de-gro-triticale-e-aplicao-do-modelo-de-peleg-29122)
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