G. F OLIVEIRA, D. A MOTA, R. L DE SOUZA, A. S LIMA, L. C KRAUSE, C. M. F SOARES,
CARACTERIZAÇÃO, EXTRAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE HIDRÓLISE DO ÓLEO DO SILVERSKIN DO CAFÉ,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2018,
Pages 1061-1064,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/cobeq2018-PT.0287
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/caracterizao-extrao-e-avaliao-do-potencial-de-hidrlise-do-leo-do-silverskin-do-caf-28676)
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