M. F. LIMA, H. A. V. VELLEZ, A. A. SANTANA, D. C. SILVA,
INFLUÊNCIA DO MESOCARPO DE COCO BABAÇU NA FORMAÇÃO DE BIOFILMES ADITIVADOS COM COMPOSTOS ANTIOXIDANTES – CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum).,
Blucher Chemical Engineering Proceedings,
Volume 1,
2017,
Pages 1232-1237,
ISSN 23591757,
http://dx.doi.org/10.5151/chemeng-cobeqic2017-224
(www.proceedings.blucher.com.br/article-details/influncia-do-mesocarpo-de-coco-babau-na-formao-de-biofilmes-aditivados-com-compostos-antioxidantes-cupuau-theobroma-grandiflorum-26041)
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