TY - CONF T1 - Carboximetilação de (1→6)-β-D-glucana: Influência da Concentração do Agente Derivatizante sobre o Grau de Substituição e Solubilidade da Molécula JO - Blucher Biochemistry Proceedings VL - 1 IS - 2 SP - 378 EP - 378 PY - 2015 T2 - V SIMPÓSIO DE BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA AU - , , , SN - 23595043 DO - http://dx.doi.org/10.5151/biochem-vsimbbtec-22184 UR - www.proceedings.blucher.com.br/article-details/carboximetilao-de-16-d-glucana-influncia-da-concentrao-do-agente-derivatizante-sobre-o-grau-de-substituio-e-solubilidade-da-molcula-21902 KW - ER -